PENGARUH KONSELING MENYUSUI DENGAN MEDIA LEMBAR BALIK dr. UTAMI ROESLI TERHADAP PERILAKU DAN TINGKAT KONSUMSI ENERGI DAN ZAT GIZI IBU HAMIL TRIMESTER III DI DESA WANDANPURO KECAMATAN BULULAWANG KABUPATEN MALANG

Abstrak

Kasus balita stunting berdasarkan Riset Kesehatan Dasar atau RISKESDAS tahun 2018 sebesar 30 persen, untuk Jawa Timur sebesar 33 persen, sedangkan berdasarkan hasil baseline data di Desa Wandanpuro Kecamatan Bululawang Malang Tahun 2018 sebesar 38 persen. Jenis penelitian ini Praeksperimen, dengan menggunakan rancangan One Group Pretest Posttest Design. Variabel bebas dari penelitian ini adalah konseling menyusui dengan media lembar balik, dr.Utami Roesli, dan variabel terikatnya adalah perilaku, pola makan, dan tingkat konsumsi ibu hamil trimester III. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh ibu hamil trimester III yang ada di Desa Wandanpuro sebanyak 15 orang. Pemberian konseling menyusui dengan media lembar balik, dr. Utami Roesli, memberikan pengaruh signifikan terhadap pengetahun yaitu p sama dengan 0,001, sikap yaitu p sama dengan 0,001, keterampilan yaitu p sama dengan 0,000, pola makan pada kelompok bahan pangan hewani yaitu p sama dengan 0,034, sayur dan buah yaitu p sama dengan 0,018, tingkat konsumsi energi yaitu p sama dengan 0,000 dan tingkat konsumsi lemak yaitu p sama dengan 0,009.Terdapat perbedaan yang signifikan terhadap pengetahuan, sikap, keterampilan, pola makan kelompok pangan hewani, sayur dan buah, tingkat konsumsi energi dan lemak. Namun terdapat perbedaan yang tidak signifikan terhadap pola makan kelompok pangan padi padian, umbi umbian, minyak dan lemak, buah dan biji berminyak, kacang kacangan, gula, tingkat konsumsi protein dan karbohidrat.