Articles

• Pengaruh Suplementasi Vitamin D terhadap Fungsi Paru pada Pasien Penyakit Paru Obstruktif Kronik (PPOK)

  Vintiara Fairus Nur Aini, Endang Widajati, Annasari Mustafa

  78-85

  • pdf
  DOI: : https://doi.org/10.31290/nj.v2i2.3862
  
• Ketahanan Pangan dengan Kejadian Stunting Pada Balita di Masa Pandemi Covid-19

  Nafilah Nafilah

  86-91

  • pdf
  DOI: : https://doi.org/10.31290/nj.v2i2.3928
  
• Formulasi Formulasi Tepung Biji Alpukat dan Tepung Tempe Koro Pedang sebagai Bahan Substitusi Snack Bars untuk Penderita Diabetes Mellitus Tipe 2

  Putri Yulia Agustin, Maryam Razak, Theresia Puspita

  92-106

  • pdf
  DOI: : https://doi.org/10.31290/nj.v2i2.3794
  
• Analisis Protein dan Daya Terima Cookies Biji Nangka dengan Penambahan Tepung Ikan Gabus

  Rifka Wuri Viliantina, Ninna Rohmawati, Ruli Bahyu Antika

  107-113

  • pdf
  DOI: : https://doi.org/10.31290/nj.v2i2.3910
  
• Hubungan Asupan Natrium, Karbohidrat, Protein, dan Lemak dengan Tekanan Darah pada Penderita Hipertensi

  Hindun Hikmah Wati, Endang Sutjiati, Rany Adelina

  114-123

  • pdf
  DOI: : https://doi.org/10.31290/nj.v2i2.3956
  
• Pengaruh Substitusi Tepung Tempe Kedelai dan Tepung Kacang Hijau pada Biskuit PMT Stunting Usia 6 – 59 Bulan

  Nur Aini Khofifah, Maryam Razak, Astutik Pudjirahaju

  124-131

  • pdf
  DOI: : https://doi.org/10.31290/nj.v2i2.3872