Editor in Chief

Yohanes Kristianto | SCOPUS ID : 56192870700  | Politeknik Kesehatan Kemenkes Malang, Indonesia

Managing Editor

Fitria Dhenok Palupi| WOS ID : HJY-9185-2023  | Jurusan Gizi  | (Prodi Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika), Politeknik Kesehatan Kemenkes Malang, Indonesia

Firmansyah| SCOPUS ID : 58519086300 | Jurusan Gizi, Universitas Muhamadiyah Surakarta 

Nurma Sabila | Jurusan Analisis Farmasi dan Makanan (Prodi Analisis Farmasi dan Makanan), Politeknik Kesehatan Kemenkes Malang, Indonesia

Zahra Anggita Pratiwi | Departemen Biologi (Prodi Gizi), Universitas Negeri Malang, Indonesia

Muhammad Hasan Wattiheluw | SCOPUS ID: 57218854751 | Jurusan Analisis Farmasi dan Makanan (Prodi Analisis Farmasi dan Makanan), Politeknik Kesehatan Kemenkes Malang, Indonesia

Layout Editor

Nafilah | Prodi Gizi, Universitas Muhammadiyah Kendal Batang, Indonesia

Admin

Indri Hapsari | Jurusan Gizi, Politeknik Kesehatan Kemenkes Malang, Indonesia

Editorial Board

Budiyanti Wiboworini | SCOPUS ID:  57189846519 | Fakultas Kedokteran, Universitas Sebelas Maret Surakarta, Indonesia

Annasari Mustafa | SCOPUS ID : 57210984425|  Jurusan Gizi, Politeknik Kesehatan Kemenkes Malang, Indonesia

Nurul Hakimah |   SCOPUS ID : 57212148892| Jurusan Gizi, Politeknik Kesehatan Kemenkes Malang, Indonesia

Rany Adelina |   SCOPUS ID :  57205022677| Jurusan Gizi, Politeknik Kesehatan Kemenkes Malang, Indonesia

Lukky Jayadi | Jurusan Analisis Farmasi dan Makanan, Poltekkes Kemenkes Malang, Indonesia