Penyuluhan Anemia Gizi Besi Menggunakan Media Booklet untuk Meningkatkan Pengetahuan dan Sikap Siswi SMAN 7 Malang

  • Hibatullah Imanuna Poltekkes Malang

Abstract

Latar belakang: Salah satu penyebab anemia pada remaja putri adalah kurangnya pengetahuan pencegahan dan penanggulangan anemia pada remaja putri. Tujuan: Penelitian ini dialkukan dengan tujuan melakukan penyuluhan anemia gizi besi dengan media booklet untuk meningkatkan pengetahuan dan sikap siswi SMAN 7 Malang. Metode: Jenis penelitian ini adalah quasy experiment dengan penelitian two group pra post test design. Penelitian ini dilaksanakan pada Bulan Desember 2019. Kelompok sampel dipilih menggunakan purposive sampling dan jumlah sampel 24 orang yang dibagi menjadi kelompok kontrol dan kelompok perlakuan. Hasil: Hasil penelitian menunjukkan bahwa media booklet: Remaja Putri Bebas Anemia Sehat Bahagia layak digunakan sebagai media edukasi anemia gizi besi untuk remaja. Penyuluhan dengan metode ceramah dan penyuluhan dengan metode ceramah menggunakan media booklet dapat meningkatkan pengetahuan dan sikap siswi mengenai anemi gizi besi. Hal ini disebabkan karena responden telah menerima informasi dimana sebelumnya responden belum mengetahui informasi mengenai anemia gizi besi. Hasil analisis menunjukkan adanya perbedaan yang signifikan peningkatan pengetahuan (p sama dengan 0,017) dan sikap (p sama dengan 0,000) antara penyuluhan dengan metode ceramah dengan penyuluhan dengan metode ceramah dan media booklet. Simpulan: Penyuluhan dengan media booklet lebih unggul 8 persen dibandingkan dengan penyuluhan dengan metode ceramah untuk peningkatan pengetahuan dan 8 persen pada peningkatan sikap.

References

Adriani, M dan Bambang Wirjatmadi. 2012. Peranan
Gizi dalam Siklus Kehidupan. Jakarta : Kencana
Prenada Media Group.
Aliefin. 2005. Direktur Gizi: 47% Balita di Indonesia
Alami Anemia Gizi. (Online)
http://www.jurnalnet.com/. Diunduh tanggal 20 April
2018.
Almatsier, S. 2009. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. PT
Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.
Beard, J., 2000. Iron requirements in adolescent
females. (Online).
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10721923.
Diakses 19 April 2018
Gibney, M.J., et al. 2009. Gizi Kesehatan
Masyarakat. Jakarta: EGC.
Gladiola, L .Amanda. 2016. Perbedaan Pendidikan
Kesehatan Gizi dengan
Media Bookle Dan E-Booklet Terhadap Perubahan
Pengetahuan AnemiamPada Remaja Putri. (Online)
http://repository.poltekkesbdg.info/items/show/820.
Diakses 21 April 2018.
Kementrian Kesehatan, RI. 2016. Pedoman
Pencegahan dan Penanggulangan pada
Remaja Putri dan Wanita Usia Subur. Jakarta: Ditjen
Kesehatan Masyarakat.
Khomsan, A. 2004. Pengantar Pangan dan Gizi.
Penebar Swadaya, Jakarta.
Kusuma, dkk (2014) Pengaruh Pendidikan
Kesehatan Anemia pada Remaja
Putri terhadap Tingkat Pengetahuan dan Sikap dalam
Mencegah Anemia pada Siswi Kelas X SMA
Muhammadiyah 5 Yogyakarta. Skripsi thesis, STIKES
'Aisyiyah Yogyakarta.
Masthalina, H, et al. (2015). Pola Konsumsi (Faktor
Inhibitor dan Enhancer Fe)
terhadap Status Anemia Remaja Putri. Mataram :
Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Mataram.
Nursalam, 2008. Konsep dan Penerapan Metodologi
Penelitian Ilmu
Keperawatan .Jakarta:Salemba Medika.
Notoatmodjo, S. 2003. Pendidikan dan Perilaku
Kesehatan. PT Asdi Mahasatya,
Jakarta.
Notoatmodjo, S. (2010). Metodelogi Penelitian
Kesehatan. Rineka Cipta, Jakarta.
Rokhmawati, I.A.2015. Efek Penyuluhan Gizi Dengan
Media Leaflet Terhadap
Tingkat Pengetahuan Tentang Anemia Pada Remaja
Putri Di Smp Kristen 1 Surakarta Skripsi. Fakultas
Ilmu Kesehatan- Universitas Muhamadyah Semarang.
Safitri, N.R.D., dan Fitranti, D.Y. 2016. Pengaruh
Edukasi Gizi dengan Ceramah dan Booklet
Terhadap Peningkatan Pengetahuan Dan Sikap Gizi
Remaja Overweight. Journal of Nutrition College, 4
(5): 374-380.
Savitri Sayogo. 2006. Gizi Remaja Putri. Fakultas
kedokteran Universitas
Indonesia.
Soekirman,2000. Ilmu Gizi dan Aplikasinya. Jakarta :
Direktorat Jendral Pendidikan Tinggi
Departemen Pendidikan Nasional.
Soekirman. (2011). Takin the Indonesian nutrition
history to leap into betterment of the future
generation : development of the Indonesian Nutrition
Guidelines. Asia Pasifi Journal of
Clinical Nutrition.
Sugiyono. 2013. Metode Penelitian Pendidikan
Pendekatan Kuantitatif, Kualitatif, dan
R&D.Bandung: Alfabeta.
Published
2022-08-31
How to Cite
IMANUNA, Hibatullah. Penyuluhan Anemia Gizi Besi Menggunakan Media Booklet untuk Meningkatkan Pengetahuan dan Sikap Siswi SMAN 7 Malang. NUTRITURE JOURNAL, [S.l.], v. 1, n. 1, p. 1-8, aug. 2022. ISSN 2828-9552. Available at: <https://ojs.poltekkes-malang.ac.id/index.php/Nutriture/article/view/3526>. Date accessed: 25 apr. 2024. doi: https://doi.org/10.31290/nj.v1i1.3526.
Array ( )