Safitri, O., 		Suwita, I., & 		Razak, M.
2024 Aug 31.  Substitusi Tepung Kacang Merah (Phaseoulus vulgaris L.) dan Tepung Daun Kelor (Moringa oleifera L.) pada Biskuit untuk Penderita Hiperkolesterolemia terhadap  Kadar Zat Gizi dan Mutu Organoleptik. NUTRITURE JOURNAL. [Online] 3:2