Kesuma, Sandry, Aulia Agustin, Elok Widayanti, & Retno Ikayanti. " Penetapan Kadar Fenol Total Ekstrak Etanol Berbagai Biji Buah Salak Bali (Salacca zalanca var. ambonensis) Menggunakan Metode Folin Ciolcalteu." NUTRITURE JOURNAL [Online], 1.3 (2022): 19-25. Web. 29 Mar. 2024