Kesuma, S., Agustin, A., Widayanti, E., & Ikayanti, R. (2022). Penetapan Kadar Fenol Total Ekstrak Etanol Berbagai Biji Buah Salak Bali (Salacca zalanca var. ambonensis) Menggunakan Metode Folin Ciolcalteu. NUTRITURE JOURNAL, 1(3), 19-25. doi:10.31290/nj.v1i3.3705