Fadilah, Lailatul, Pudjirahaju, Astutik, AND Razak, Maryam. " Substitusi Sereal Flakes Berbasis Tepung Jali (Coix lacyma-jobi L.) Modifikasi HMT (Heat Moisture Treatment) dan Tepung Kecambah Kedelai (Glycine max L.) sebagai Produk Sarapan Anak Usia Sekolah Obesitas (Kajian Mutu Kimia, Mutu Gizi, dan Mutu Organolep" NUTRITURE JOURNAL [Online], Volume 1 Number 2 (31 August 2022)