Safitri OI, Suwita IK, Razak M. Substitusi Tepung Kacang Merah (Phaseoulus vulgaris L.) dan Tepung Daun Kelor (Moringa oleifera L.) pada Biskuit untuk Penderita Hiperkolesterolemia terhadap Kadar Zat Gizi dan Mutu Organoleptik. Nutriture.J. [Internet]. 2024Aug.31 [cited 2025Oct.24];3(2):74-8. Available from: https://ojs.poltekkes-malang.ac.id/Nutriture/article/view/4595