Viliantina, R. W., N. Rohmawati, and R. B. Antika. “Analisis Protein Dan Daya Terima Cookies Biji Nangka Dengan Penambahan Tepung Ikan Gabus”. NUTRITURE JOURNAL, vol. 2, no. 2, Aug. 2023, pp. 107-13, doi:10.31290/nj.v2i2.3910.