ARDIANTY, Geva Ajeng; SUWITA, I Komang. SARI JERUK NIPIS DAN BELIMBING WULUH SEBAGAI KOAGULAN DAN PENGAWET ALAMI PADA PROSES PEMBUATAN TAHU PUTIH. Jurnal Informasi Kesehatan Indonesia (JIKI), [S.l.], v. 5, n. 1, p. 26-32, may 2019. ISSN 2615-5516. Available at: <https://ojs.poltekkes-malang.ac.id/index.php/JIKI/article/view/930>. Date accessed: 29 mar. 2024. doi: https://doi.org/10.31290/jiki.v5i1.930.